IBM이 만든 ‘푸드 트러스트(Food Trust)’는 블록체인 기술을 활용한 식품의 유통과정을 추적할 수 있는 플랫폼이다.

식품의 생산부터 보관, 배송에 이르는 모든 과정을 추적하여 유통 단계에서 생길 수 있는 질병 확산을 막고 유통 과정의 투명성과 신뢰성을 높이겠다는 목표로 만들어졌다.